Diese Kurstage sind Teil des gesamten Lehrgangs Permakultur in der Landwirtschaft. Für die nachfolgend aufgeführten Kursangebote sind individuelle Anmeldungen möglich:
Einblick in die Permakultur in der Landwirtschaft
– Freitag, 24. April 2026, 13.30 bis 17.30 Uhr, Lernort Knechtle Permakultur Hof, CHF 150.00
- Führung des Agroforstlandwirtschaftsbetriebs
- Führung durch den Permakultur-Kräutergarten
- Mustersprache der Natur in ihrer Einbettung
- Wasserkreisläufe, Mikroklimata & Permakulturelemente
- Setzlingsanzucht in 2 Variationen Erdpresse/Saatschale
- Literaturempfehlung
Pflanzenfamilien und Mischkultur, Flächenrotte, Direktsaat und Stecklinge
– Freitag, 19. Juni 2026, 13.30 bis 17.30 Uhr, Lernort Knechtle Permakultur Hof, CHF 150.00
- Vortrag über Gemüse und Pflanzenfamilien sowie Mischkultur
- Flächenrotte: Gründüngungen einarbeiten in Praxis und Theorie
- Direktsaat anhand von Sävelo, Setzlinge auspflanzen, Kartoffel setzen maschinell
- Mulchen in der Praxis
- Du ziehst deine eigenen Stecklinge und lernst alles Wissenswerte dazu
- Literaturempfehlung
Kreislaufdenken mit Tieren im Kompoststall
– Mittwoch, 1. Juli 2026, 13.30 bis 17.30 Uhr, Lernort Knechtle Permakultur Hof, CHF 150.00
- Permakulturprinzipien nach Sepp Holzer
- Vortrag über Kreislaufdenken im Ökosystem
- Einbettung und Wissenswertes zu Kühen, Schweine, Pferde
- Informationen zu Strukturdaten wie GVE, SAK,…
- Führung und Kreislauferläuterungen Kompoststall
- Literaturempfehlung
Ernten, Lagern, Verpacken von hofeigenen Produkten
– Freitag, 28. August 2026, 13.30 bis 17.30 Uhr, Lernort Knechtle Permakultur Hof, CHF 150.00
- Praxis und Wissenswertes über Ernten, Trocknen sowie Lagern von Gemüse
- Verpacken
- Vortrag über Einmachen
- Einmachen in der Praxis
- Literaturempfehlung
Marketing und Layout für deinen Betrieb
– Donnerstag, 10. September 2026, 18.00 bis 21.00 Uhr, Lernort Knechtle Permakultur Hof, CHF 150.00
- Verkauf und Netzwerke
- Marketing und Werbung
- Tipps und Wissenswertes zu Logo und Name
Kursablauf
Bestandteil dieser Kurstage sind praktische und theoretische Wissensvermittlung zu den genannten Themen. Handouts für die Vorträge und Literaturhinweise, Möglichkeit von Vernetzung und Gruppenaustausch, Kaffee- oder Tee-Pause (grössere Mahlzeiten müssen mitgebracht werden)
weitere Informationen und Anmeldung über das Kontaktformular