Wir setzen auf robuste, kleinrahmige, gesunde Tierrassen und pflegen einen wissenswerten Austausch für die Zucht und Vermarktung der dazugehörigen Vereinsmitgliedern.
Der Verein Alpsteinkorn mit der neu realisieren Mühle trägt dazu bei, den Berggetreideanbau rund um den Alpstein zu fördern. Es ist toll von den Erfahrungen andern zu profitieren und sich auszutauschen.
Die gemeinsamen Interessen mit dem Neuhof in Appenzell entstanden am Marktstand. Wieso nicht etwas zusammen realisieren. Wir freuen uns auf eine stetige Entwicklung auf gesunder Basis.
Gemeinsam geht es besser. Einige Kräuter können wir in grösseren Mengen anbauen, welche der Kräuter Schopf frisch ab Feld abholt, trocknet und weitervermarktet. Die Zusammenarbeit bedeutet für uns ein weiterer Betriebszweig und ein bereichernder Austausch.